تغذیه و سلامت

توصیه های تغذیه ای و رژیم درمانی

۲ مطلب با موضوع «بیماری ها» ثبت شده است

رژیم غذایی در کم کاری تیروئید

1- برخلاف مبتلایان به پرکاری تیروئید، این بیماران باید از مصرف زیاد مواد غذایی گواتروژن پرهیز کنند و سبزی جات را به صورت پخته مصرف نمایند. مواد غذایی گواتروژن شامل انواع کلم، شلغم، روغن گلزا ( کانولا ) ، بادام زمینی، ارزن و سویا است.
2- سویا می تواند مانع جذب کافی داروهای تیروئید شود. بنابراین باید در مصرف آن احتیاط گردد.
3- توجه داشته باشید که از نمک در پایان پخت غذا استفاده کنید، زیرا در غیر این صورت ید موجود در نمک هنگام برداشتن درب ظرف غذا، همراه با بخار خارج می شود. در این صورت شما میزان ید کمتری از آن چه که انتظار می رود دریافت خواهید کرد. در ضمن نمک یددار را نباید در شیشه های شفاف و در معرض نور نگهداری کرد.
4-تنظیم کالری دریافتی برای جلوگیری از افزایش وزن ضروری است. برای این منظور مشاوره با کارشناس تغذیه، همراه با استفاده از درمان دارویی توصیه می شود.
6- اطمینان نسبت به تأمین مقادیرکافی ویتامین های C ، A، E و ویتامین های گروه B به ویژه B2 ، B3 ، B6 که برای تولید هورمون تیروئید ضروری هستند لازم است.

۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
هما دارینی

آیا می دانید افراط در نوشیدنی های گازدار بدون قند فرد را مستعد به سرطان های گوارشی و خون می کند؟

آسپارتام یک ماده شیمیایی مصنوعی و کم کالری است که برای شیرین کردن نوشابه های رژیمی استفاده می شود. آسپارتام یکصد و هشتاد بار شیرین تر از شکر است و بعضی تحقیقات در حیوانات بخصوص جوندگان نشان داده است که مصرف بیشتر شیرینی با تومور مغزی و لنفاوی در ارتباط است. مجامع جهانی آسپارتام را تایید کرده اند اما عوارض جانبی مانند سرگیجه، سردرد، اسهال، از دست دادن حافظه و تغییرات روحی را نیز گزارش داده است.


۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
هما دارینی