رمانی که تخم مرغ به زیر آب برود و به صورت افقی باشد، نشانه سالم بودن و تارگی آن است. اگر تخم مرغ به زیر آب برود ولی به صورت مایل و یا عمودی باشد، نشانه آن است که ۱-۳ هفته از تازگی آن گذشته است، و اگر روی آب قرار گیرد به این معنا که بسیار کهنه و ممکن است فاسد باشد.
شما چگونه می توانید عسل اصل و خوب را از عسل تقلبی تشخیص بدهید... روش های زیادی برای تشخیص وجود دارد یکی از روش های مطمئن برای شناخت عسل خوب این است که آن را داخل یک لیوان آب سرد بریزید اگر قطره های عسل حل نشدند و ته لیوان ته نشین شدند عسل اصل است اما اگر عسل در آب حل و ذرات آن به صورت رشته هایی در آب ناپدید شدند تقلبی است.
